Resep Oseng-oseng Jamur Kuping

 Bahan-bahan

2 porsi

1. 6 buah jamur kuping ukuran besar (bisa disesuaikan kebutuhan)
2. 1 buah bawang bombay ukuran sedang
3. 1 buah bawang putih
4. Secukupnya garam, merica, sedikit gula (sesuai selera)

Langkah

10 menit

1. Iris jamur (usahakan ukuran nya tidak terlalu tipis) dan bawang bombang bawang putih.
2. 
   

   

   Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.
3. Bumbui sesuai selera, terakhir masukan irisan jamur kuping dan tumis sebentar saja (jgn terlalu lama krna jamur kuping cepat sekali layu) dan lansung matikan api. Koreksi rasanya.
4. Siap dihidangkan :)