Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Goreng Saus Tiram

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Goreng Saus Tiram

Waktu Memasak

Persiapan: 25 menit

Memasak: 30 menit

Total: 55 menit

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Gurame Goreng Saus Tiram

Bahan

• 350 gram Ikan gureame fillet
• 150 gram Brokoli
• 1 butir Telur
• 250 gram Tepung terigu
• 200 ml air putih
• 1 sdm Tepung maizena
• 100 gram Paprika merah
• 1 sdt garam
• 5 sdm Saus tiram
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Masakan Ikan Gurame Goreng Saus Tiram

Cara Memasak

1. Yang pertama dilakukan adalah memotong paprika, kemudian potong-potong menjadi bentuk segitiga.
2. Selanjutnya tepung maizena larutkan menggunakan air secukupnya lalu aduk hingga rata.
3. Kemudian gurame fillet dipotong seperti bentuk dadu
4. Ikan gurame yang sudah dipotong masukan pada wadah kemudian tambahkan garam dan juga telur, lalu aduk hingga rata, lalu tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
5. Selanjutnya panaskan minyak goreng kemudian goreng ikan gurame hingga warnanya berubah kekuning kekemasan dan matang, angkat lalu tiriskan.
6. Selanjutnya menumis brokoli dan juga prapika menggunakan minyak secukupnya, aduk-aduk kemudian tambahkan air secukupnya dan juga tambahkan pula saus tiram, aduk hingga rata.
7. Selanjutnya tambahkan pula larutan tepung maizena, kemudian aduk hingga rata dan juga kuahnya menjadi mengental dan mendidih.
8. Terakhir siramkan kuah saus tiram ini pada ikan gurame goreng  yang sudah disimpan pada piring dengan rata.
9. Ikan gurame saus tiram siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat.

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Goreng Saus Tiram yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sangat sederhana tanpa memerlukan waktu yang banyak. Dengan begitu membuat masakan ikan gurame goreng saus tiram ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Selamat mencoba.