Resep dan Cara Memasak Kepiting Saus Mentega dengan Bumbu Sederhana

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Kepiting Saus Mentega dengan Bumbu Sederhana Namun Lezat dan Juga Mantap

Waktu Memasak

Persiapan: 45 menit

Memasak: 50 menit

Total: 95 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Saus Mentega dengan Bumbu Sederhana Namun Lezat dan Juga Mantap

Bahan Utama

• 4 ekor kepiting segar berukuran sedang
• 1 bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan kemudan rajang
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• ½ sendok teh kecap asin
• ¼ sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan margarine
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kepiting Saus Mentega dengan Bumbu Sederhana Namun Lezat dan Juga Mantap

Cara Membuat Kepiting Saus Mentega

1. ambil kepiting kemudian anda cuci hingga benar-benar bersih kepiting tersebut.
2. Setelah benar-benar bersih lanjutkan dengan mengoreng kepiting sampai berubah warna menjadi kemerahan. Setelah dirasa cukup kemudian angkat kepiting anda lalu tiriskan.
3. Panaskan kembali wajan anda, dan lelehkan margarin, setelah itu lanjutkan dengan menumis beberapa bahan seperti bawang putih dan bawang bombay sampai tercium wangi harum masakan.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, garam, gula serta merica ke dalam masakan anda sebagai perasa makanan.
5. Setelah beberapa saat masukan kepiting yang sebelumnya telah digoreng ke dalam wajan, aduk terus secara perlahan sampai semua bumbu merata dan meresap dalam kepiting.
6. Setelah dirasa cukup matang dan bumbu meresap anda bisa mengangkat masakan dan menyajikannya di atas piring saji.
7. Sajikan selagi masih hangat kepada keluarga dan orang-orang terdekat anda.