Resep Dan Cara Membuat Kacimuih Keju

Bahan

• 2 buah (1/2 kg) Singkong ukuran sedang
• 1/2 sdt Vanili
• 1.4 sdt Garam
• 5 sdm Gula Pasir
• 170 gr Prochiz Cheddar, parut
• Gula pasir untuk taburan secukupnya
• Cara Memasak
  1. Kupas singkong cuci bersih kemudian parut memanjang, taburi dengan vanilli, garam dan gula pasir
  2. Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang
  3. Setelah singkong matang, pidahkan ke piring saji atau bisa dibuat bulatan-bulatan kecil
  4. Kemudian taburi dengan keju Prochiz Cheddar, diatasnya beri sedikit gula
  5. Hias dengan daun pandan, sajikan