Ikan Pindang Salem Cabe Ijo (masakan rumahan sederhana)

Bahan-bahan

1. 2 ikan pindang salem, potong2, goreng
2. 7 butir bawang merah
3. 3 butir bawang putih
4. secukupnya Cabe ijo
5. Cabe galak secukupnya (optional)
6. 1 cm lengkuas, iris tipis
7. Tomat potong2, sebenernya enak yg ijo, tp stok sy ga ada
8. secukupnya Pete
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Kaldu bubuk
11. secukupnya Kecap manis

Langkah

1. • Panaskan minyak bekas goreng ikan nya
2. • Tumis bawang merah dan putih hingga harum
3. • Masukkan cabe, lengkuas aduk hingga cabe setengah matang
4. • Masukkan ikan yg uda digoreng
5. • Tambahkan garam, kaldu, kecap, aduk koreksi rasa
6. • Masukkan pete dan tomat
7. • Siap dihidangkan