Resep Pokcoy cah garlic

 Bahan-bahan

1. 1/2 kg Pokcoy
2. 1 Tofu
3. 3 sdm Saus tiram
4. secukupnya Garam
5. secukupnya Gula
6. 3 Bawang putih

Langkah

1. Rebus pokcoy lalu tiriskan
2. Goreng tofu, sisihkan
3. Tumis bawang putih sampai wangi dan kecoklatan, beri sedikit air dan tambahkan saus tiram. Beri garam dan gula koreksi rasa
4. Tata dipiring : pokcoy rebus, tofu goreng. Lalu siram dg tumisan garlic saus tiram tadi. Siap santap deh