Resep Mudah Memasak Pindang Ikan Gurame

Nama Resep

Resep Mudah Memasak Pindang Ikan Gurame Yang Enak dan Gurih

Waktu Memasak

Persiapan: 25 menit

Memasak: 30 menit

Total: 55 menit

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pindang Ikan Gurame Yang Enak dan Gurih

Bahan

• 1/2 kg ikan gurame
• 4 siung bawang merah, diiris tipis
• 3 siung bawang putih, diiris tipis
• 2 batang sereh dimemarkan
• 1 buah tomat ukuran sedang, diiris
• 3 buah belimbing wuluh iris
• 1 ruas jari kunyit
• 2 cm jahe iris tipis
• 2 cm lengkuas iris tipis
• 3 lembar daun salam
• air secukupnya
• Gula putih secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• 2 buah Cabe rawit

Cara membuat Pindang ikan gurame yang enak dan gurih

Cara memasak

1. Yang pertama dilakukan adalah mencuci bersih ikan gurame, kemudian potong menjadi tiga bagian.
2. Selanjutnya adalah mendidihkan air, menggunakan api sedang.
3. Kemudian masukan semua bahan, lalu masak sampai ikan gurae matang dan rasanya manis.
4. Biarkan hingga nanti terlihat airnya menyusut dan bumbunya pun meresap.
5. Angkat dan siap disajikan.