Resep Membuat Udang Kentang Kecap

 Bahan-bahan

1. 500 gr kentang (potong kotak, goreng)
2. 250 gr udang kupas
3. 5 bh bawang merah iris
4. 3 bh bawang putih cincang
5. 2 bh cabe merah keriting/rawit iris (optional)
6. 3 sdm kecap manis
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdt gula merah
9. Secukupnya garam, kaldu bubuk non msg
10. Secukupnya air
11. Secukupnya bawang merah goreng (taburan)

Langkah

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih & cabe sampai harum.
2. Masukan udang. Tumis sebentar sampai berubah warna. Masukan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata.
3. Masukan secukupnya air, beri kecap manis+kecap asin. Bumbui secukupnya dgn gula merah, garam & kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Masak sebentar sampai mendidih. Angkat & beri taburan bawang goreng.
4. 
   

   

   Voilaa..Udang Kentang Kecap is ready! Simple & yummy!😘