Resep Membuat Tumis kikil

 Bahan-bahan

1. 350 gram kikil(banyak disesuaikan saja)
2. 3 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 3 bh cabe ijo di iris
5. 2 bh cabe merah keriting/ bisa jg yg cabe merah besar,diiris
6. 2 bh cabe rawit merah di iris(pedas suka2)
7. secukupnya Lengkoas digeprek
8. 2 lbr daun salam
9. secukupnya Air
10. 2 sdm kecap manis
11. 1/4 sdt lada halus
12. 1 sdt gula pasir
13. 1/4 sdt kaldu bubuk
14. Secukupnya garam

Langkah

1. Rebus kikil sampai lembut,potong-potong,,sisihkan,,Tumis bawang putih sampai wangi,masukkan bawang merah, irisan cabe,lengkoas dan daun salam..masak sebentar sampai wangi dan cabe sedikit layu..
2. Masukkan potongan kikil,,aduk tambahkan air secukupnya, kecap manis,dan gula masak sampai kuah bergolak/mendidih,, tambahkan kaldu bubuk,lada halus,garam dan penyedap jika suka,,(test rasanya ya),,masak sebentar,,sampai kuah sedikit mengental..matikan api.Enjoy👍👌