Thursday, July 5, 2018

Resep Membuat Nasi Tim Ayam






 Bahan-bahan

  1. Secukupnya Nasi (sudah jadi yaaa, buat dengan MagicJar tapi agak banyak airnya sehingga hasilnya agak lunak yaa)
  2. 500 gram Dada ayam, potong dadu atau sesuai selera
  3. 1 buah Bawang bombai, potong sesuai selera (kalo saya kecil-kecil)
  4. 3 sendok Kecap manis
  5. 2 sendok Saos tiram
  6. secukupnya Penyedap rasa ayam
  7. Secukupnya Merica
  8. Secukupnya Bawang daun atau sesuai selera
  9. Secukupnya Minyak goreng
  10. Secukupnya Air matang

Langkah

  1. Tumis bawang bombai menggunakan minyak goreng, dengan api sedang. Sampai tercium aroma wangi
  2. Masukan ayam yang sudah di potong dadu, aduk perlahan
  3. Tambahkan air matang, sedikit saja
  4. Masukan kecap manis, saos tiram, merica dan penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera. Matikan api, tuangkan pada piring.
  5. Panaskan alat pengukus. Siapkan juga mangkuk anti panas.
  6. Masukan tumisan ayam yg telah masak di dasar mangkok, lalu masukan nasi. Kita padatkan dengan rapi yaa
  7. Setelah itu kita kukus selama kurang lebih 30 menit. Sambil kita menunggu, kita buatkan kuah nya
  8. Rebus air hingga mendidih. Lalu masukan bawang daun, merica & penyedap rasa. Matikan api, tuangkan ke dalam mangkok terpisah.
  9. Setelah 30 menit, angkat mangkok berisi nasi tim ayam. Lalu taruh mangkok ke dalam piring dengan posisi terbalik dan angkat mangkok perlahan. Hati hati guys, panas banget loh whehehe.
  10. Sajikaaaan panas panas yaa, dengan kuah yg terpisah🤗
  11. Simple kan? Dengan bahan bahan yg sedikit tapi rasa gak kalah enak!!!! Yuk selamat mencoba🤗
Load disqus comments

0 comments