Bahan-bahan:
- 120 gr tepung terigu
- 175 gr gula pasir
- 16 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 1 sdm emulsifier (btm/sp)
- ½ sdt baking powder
- 175 gr margarin/mentega, lelehkan
- 1 sdt coklat pasta
- 1 sdm air
Bahan topping: 750 gr butter cream dan pewarna kuning
Bahan hiasan: permen dan aneka macam biskuit cokelat bentuk boneka Anna dan Elsa
Cara membuat:
- Langkah pertama, kita aduk telur, gula, emulsifier dan air hingga merata dan mengembang.
- Sambil diaduk, tambahkan terigu, baking powder, coklat bubuk, margarin dan coklat pasta sambil diaduk perlahan.
- Siapkan loyang lalu olesi dengan margarin/mentega dan beri alas dengan kertas roti atau lapisi dengan terigu agar adonan mudah dikeluarkan nantinya.
- Tuang adonan yang telah selesai diaduk ke dalam loyang. Panggang ke dalam oven selama kurang lebih 25 menit pada temperatur 1800C atau sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kita bisa menghias tart dengan topping dan bahan-bahan hiasan kue tart (coklat dan biskuit boneka Anna dan Elsa) yang telah disiapkan. Cara menghias kuenya cukup mudah bukan?
Hiasan tart ulang tahun anak perempuan ini lebih sederhana daripada kue tart ulang tahun untuk anak laki-laki. Meski mengurangi efek kejutan untuk mereka, kita bisa mengajak anak perempuan kita untuk menghias kue tart untuknya secara bersama-sama.
0 comments