resep dan cara Pepes tahu sederhana

 Bahan-bahan

1. 5 Tahu kuning
2. 3 siung bawang putih
3. 4 siung bawang merah
4. 2 buah cabai merah
5. 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera yaa)
6. secukupnya Gula merah
7. Garam
8. Penyedap rasa
9. 1 butir telur
10. Daun pisang
11. Daun salam

Langkah

1. • Uleg bawang merah bawang putih. cabe.beri garam gula merah.penyedap rasa
2. • Sisihkan bumbu halus di wadah..
3. • Uleg tahu kuning hingga halus
4. • Campurkan ke bumbu halus td
5. • Koreksi rasa sebelum di tambah telur
6. • Lalu masukan 1 butir telur..
7. • Aduk menggunakan sendok hingga rata.. bungkus menggunakn daun pisang..diberi daun salam
8. • Kukus selama 20 mnit.. boleh setelh dikukus dbkar mnggunakn teflon atau kukus saja jg enak