;Bahan:
1 mangkuk nasi putih hangat
100 gram oncom > di goreng atau di bakar
3 sdm minyak goreng (untuk di tumis)
Bumbu:
1 siung bawang putih
1 kelingking cikur (kencur)
5 cabai rawit
½ sdm garam
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu. Hancurkan oncom goreng/bakar, dan campurkan dengan bumbu. Kemudian di tumis dengan sedikit minyak goreng.
- Aduk tumisan bumbu dengan nasi putih hangat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan lauk pauk yang sesuai.
0 comments