Masakan rumah sederhana

Masakan rumah sederhana

Bahan-bahan

2-3 Porsi

1. 2 Sosis charm
2. 5 Bakso
3. 1 Buah wortel
4. 2 Buah telur ayam
5. 1 Buah Bawang bombay
6. 5 Buah cabe rawit merah (sesuai selera)
7. 1 Ikat sawi hijau (saya pakai yg kecil)
8. 1/4 Kol putih
9. 1 Sachet Sambel terasi siap pakai (saya pakai yg merk "uleg")
10. Secukupnya Saos tiram
11. Secukupnya garam
12. Sedikit Lada putih bubuk
13. Secukupnya lada bubuk
14. Secukupnya penyedap rasa
15. Secukupnya minyak goreng

Langkah

15-20 Menit

1. • Panaskan minyak goreng,masukan 2 buah telor lngsg di buat orak arik,beri sedikit garam&lada. lalu masukan bawang bombay
2. • Tumis hingga bawang bombay harum,lalu masukan cabe rawit merah sosis&bakso yg sdh di iris tipis2. Tumis sampai bakso&sosis matang.
3. • Setelah sosis&bakso matang masukan sayurannya,sawi hijau,kol dan wortel yg sblmnya sdh saya rebus terlebih dulu.
4. • Aduk-aduk,lalu masukin saos tiram,sambel terasi siap pakai,garam,penyedap rasa. Aduk aduk sampai semua tercampur dg rata....
5. • Test rasa.. klo rasanya sdh oke angkat dan sajikan. 😊😊