Resep Es Kopyor Segar dan Nikmat

Bahan yang digunakan untuk membuat Es Kopyor Segar dan Nikmat :

• Buah siwalan atau lontar sebanyak 300 gram
• Sirop coco pandan 100 ml
• Kelapa kopyor 2 buah ( ambil daging kopyornya )
• Sagu mutiara 100 gram
• Es serut secukupnya

Cara mudah membuat Es Kopyor Segar dan Nikmat :

1. Bersihkan terlebih dahulu buah siwalan dengan air bersih lalu potong- potong.
2. Kemudian siapkan 6 gelas saji, masukan 2 sendok makan buah siwalan / lontar kedalam masing –masing gelas, lalu tambahkan sagu mutiara sesuai selera anda, tidak lupa juga masukan 4 sendok makan kelapa kopyor kedalam 6 gelas tadi.
3. Jika semuanya sudah terisi tambahkan es serut kedalam 6 gelas tadi sampai terlihat penuh. Tambahkan sendok sirop coco pandan.
4. Dan selesai es kopyor segar dan nikmat siap untuk dinikmati.