Friday, July 6, 2018

Resep Ayam bakar madu teflon simple



 Bahan-bahan

  1. 4 potong ayam
  2. 2 sdm saos tiram
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 4 siung bawang putih geprek
  5. 2 sdm saos sambal
  6. 3 sdm saos tomat
  7. 2 sdm madu
  8. 2 sdt gula
  9. 1 sdt garam
  10. 2 sdt kecap asin
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1 jeruk nipis
  14. 500 ml air

Langkah

  1. Bersihkan ayam lalu sayat - sayat agar bumbu meresap
  2. Masukan air, bawang putih dan semua bumbu lalu aduk dan masukan ayam lalu masukan perasan jeruk nipis, ungkep ayam menggunakan api kecil sampai bumbu mengental minimal 1 jam
  3. Setelah bumbu mengental, panaskan teflon olesi dengan sedikit margarin, setelah teflon panas, panggang ayam di teflon sambil olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi dan di bolak balik biar bumbu merata
  4. Ayam bakar madu sudah siap disajikan, lebih enak di tambah pake sambel kecap dan lalapan
Load disqus comments

0 comments