Nachos
Nachos merupakan cemilan khas dari Negara Meksiko, tetapi anda tidak perlu jauh-jauh ke Meksiko untuk mencicipi Nachos. hehehe.. Nachos adalah keripik jagung yang menyehatkan dan kaya rasa, dengan rasa manis, asin, gurih dan pedas. Menu ini biasanya disajikan di cafe kelas menengah atas.
Cara mudah membuat Nachos:
- Sediakan keripik jagung, bawang putih & bawang bombay.
- lalu potong dadu kecil bawang bombay & potong iris kecil bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukkan wortel cincang aduk merata kurang lebih 5 menit,Lalu masukkan kornet daging cincang di aduk-aduk lagi.
- Setelah itu masuk kan kripik jagungnya, paprika hijau dan cabai besar merah, aduk aduk sampai mengental. Setelah itu angkat.. lalu tambahkan tomat yg sudah di potong dadu.
0 comments