CARA MEMBUAT CHEESE BLACK FOREST

Bahan

• Bahan Cake:
• 350 gr Telur
• 100 gr Gula Pasir
• 8 gr Ovalet
• 80 gr Tepung Terigu
• 20 gr Chocolate Powder
• 100 gr Melted Butter
• Bahan Filling:
• 200 gr Prochiz Spready
• 100 gr Fresh Cream
• 50 gr Prochiz Cheddar
• Bahan Tambahan:
• 200 gr Selai Strawberry
•  Cara Memasak
  1. Untuk membuat filling, kocok keju Prochiz Spready hingga halus. Masukan fresh cream aduk hingga mengembang. Terakhir masukan keju Prochiz Cheddar yang telah diparut.
  2. Untuk Membuat Cake, kocok telur, gula pasir dan juga ovalet hingga mengembang.
  3. Masukan tepung terigu, dan chocolate powder.
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit butter yang sudah dilelehkan, aduk hingga merata.
  5. Masukan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan butter.
  6. Oven kue dengan suhu 170-180 derajat kurang lebih 20 menit, Angkat dan diamkan hingga suhu turun.
  7. Potong kue menjadi dua bagian.
  8. Oles bagian pertama dengan menggunakan selasai strawberry lalu olesi lagi dengan keju filling.
  9. Tumpuk dengan cake ke 2 setelah itu olesi seluruh bagian luar dengan menggunakan keju filling.
  10. Hias kue dengan menggunakan keju cheddar parut dan coklat.
  11. Cheese Blackforest pun siap dihidangkan.