Resep Membuat Beef Selada Keju

Bahan

• 1/2 potong Lettuce
• 200 gr Daging ayam (potong dadu)
• 1/2 sdt Kaldu bubuk
• 1/2 sdt Cabai bubuk
• 1/2 sdt Jahe bubuk
• 1 sdt Lada bubuk
• 1 sdt Minyak Wijen
• 1 sdt Kecap asin
• 1 sdt Saus tiram
• 2 sdm Minyak goreng
• 100 ml Air
• 1/2 butir Bawang bombai kecil (cincang)
• 3 siung Bawang putih (cincang)
• 30 gr Paprika Merah (potong panjang)
• 4 buah Cabe rawit (potong)
• 2 buah Daun Bawang (potong)
• 1 sdt Kecap manis
• 100 gr Prochiz Cheddar Gold
• Cara Memasak
  1. Bumbui ayam dengan kaldu bubuk, cabai bubuk, jahe bubuk, lada bubuk, minyak wijen, kecap asin, bawang bombai, dan bawang putih diamkan kurang lebih 10 menit hingga bumbu meresap rata
  2. Panaskan minyak goreng, masukan ayam yg sudah di rendam dengan bumbu, masak hingga berubah warna, masukan air masak hingga mendidih, tambahkan kecap manis
  3. Masukan paprika merah, cabe rawit dan terakhir daun bawah masak hingga matang dan air surut, matikan api biarkan dingin
  4. Ambil lembaran letus, lalu beri ayam bumbu di tengahnya, lalu beri taburan Prochiz Gold Cheddar dadu di atasnya, sajikan