Cara Membuat Cheese Umali

Bahan

• Bahan A
• 200 ml Susu Cair
• 200 ml Fresh Cream
• 55 gr Gula Pasir
• 60 gr Prochiz Spready
• Bahan B
• 15 gr Kacang Kenari Panggang
• 15 gr Kacang Tanah Panggang Cincang
• 10 gr Kacang Almond Panggang
• Bahan C
• 300 gr Puff Pastry Panggang (Hancurkan)
• 30 gr Prochiz Cheddar potong dadu kecil
•  Cara Memasak
  1. Campurkan bahan A menjadi satu dalam panci, lalu masukan bahan B
  2. Masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu masukan bahan C lalu aduk sampai rata sampai mengental dan tercampur rata.
  3. Setelah mengental matikan api, lalu masukan adonan kedalam pinggan tahan panas atau mangkuk keramik, lalu beri lagi taburan Prochiz Cheddar dadu di atasnya lalu panggang dengan oven, dengan suhu atas 170°C dan suhu bawah 150°C kurang lebih 8 menit, hingga bagian atas berubah warna keemasan
  4. Angkat umali dari dalam oven lalu sajikan