CARA MEMBUAT FRUITY CHEESE PUDDING

Bahan

• 100 gr Buah Koktail
• 1 liter Air
• 1 liter Susu Cair UHT
• 1 bungkus Agar-agar plain
• 240 gr Gula pasir
• 200 Prochiz Spready
• 1 bungkus Biskuit Marie
• 1 tetes Pewarna Kuning
• 1 tetes Pewarna Hijau Tosca
• Cara Memasak
  1. Masukkan buah koktail ke dalam cetakan
  2. Masukkan ke dalam panci air , 1 bungkus agar-agar dan 120 gr gula pasir lalu masak hingga mendidih
  3. Tuangkan ke dalam cetakan yang sudah berisi buah koktail, lalu tunggu hingga dingin dan set
  4. Untuk adonan ke 2 , masukkan ke dalam panci susu cair , 120 gr gula pasir, 1 bungkus agar-agar dan Prochiz Spready aduk dengan balon whisk hingga mendidih,angkat
  5. Bagi menjadi 3 tempat berikan pewarna putih , kuning , dan hijau
  6. Susun biscuit marie di atas agar-agar yang pertama hingga mengelilingi cetakan
  7. Lalu tuangkan adonan agar-agar yang putih untuk layer yang ke 2, diamkan hingga dingin
  8. Setelah layer ke 2 dingin dan set maka masukan adonan agar-agar yang berwarna kuning tunggu kembali hingga dingin
  9. Setelah layer ke 3 dingin masukan adonan agar-agar yang berwarna hijau tosca
  10. Masukkan ke dalam lemari es kembali dan tunggu hingga benar-benar set
  11. Setelah set maka pudding siap untuk di angkat & disajikan